This page is hosted for free by aba.ae, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 0.99 USD.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

محرك البحث


البحث المتقدم

المتجر





أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتدى مجلة t-view، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





الدجاج المحشو بالأرز والتوابل

المقادير ndash; دجاجة كاملة. ndash; رشة خل. ndash; ملعقة صغيرة ملح. ndash; ملعقة صغيرة بهار مشكل. ndash; ملعقة .. hg][h[ hglpa, fhgHv. ,hgj,hfg



10-06-2017 06:45 مساء
Admin
المدير
معلومات الكاتب â–¼
تاريخ الإنضمام : 05-06-2017
رقم العضوية : 1
المشاركات : 240
الجنس : ذكر
الدعوات : 6
الإجابات المقدمة: 26
مشاركات الميديا: 56
قوة السمعة : 386
المزاج :  a36.gif
 offline 
الدجاج المحشو بالأرز والتوابل

المقادير

– دجاجة كاملة.
– رشة خل.
– ملعقة صغيرة ملح.
– ملعقة صغيرة بهار مشكل.
– ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– ربع ملعقة صغيرة قرفة.
– ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
– ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
– عصير ليمونة.
– ملعقتان كبيرتان لبن.
– ملعقة كبيرة رب بندورة.
– سن ثوم مدقوق.
الحشوة:
– نصف كأس أرز.
– ربع ملعقة صغيرة بهار مشكل.
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
– نصف ملعقة صغيرة ملح.
– رشة عصفر.

الطريقة

– ينقع الأرز ويصفى ويقلب مع القليل من الزيت، ثم نضع ربع كوب ماء مغلي مع جميع البهارات ويترك على نار هادئة نصف استواء.
– تنظف الدجاجة جيدا ويوضع عليها الخل وتترك في مصفاة.
– نحضر جميع البهارات مع بعضها وندهنها على الدجاجة من الداخل والخارج.
– بعد أن يبرد الأرز، نحشو الدجاجة ونقوم بعمل فتحتين بالجلد وندخل كل رجل دجاجة في الفتحة بعكس الأخرى.
– نخلط الليمون والثوم واللبن ورب البندورة مع بعضها وندهن الدجاجة وتوضع في الطنجرة أو كيس الفرن مدة ساعة ونصف مع كأس ماء.


hg][h[ hglpa, fhgHv. ,hgj,hfg



تم تحرير الموضوع بواسطة :Admin
بتاريخ:12-03-2019 10:02 مساء





الكلمات الدلالية
الدجاج , المحشو , بالأرز , والتوابل ,

آ« لا يوجد| شوربة القرع آ»

 







الساعة الآن 08:36 صباحا
  إغلاق يسرنا انضمامك للمنتدى
الجنس:
اسم المستخدم:
كلمة المرور:

البريد الالكتروني:

التحقق من الصورة (استبدال الصورة)
icon
شروط التسجيل موافق